
Χοιρινό
Χοιρινό κρέας για κάθε τραπέζι: μπριζόλες, ψαρονέφρι, πανσέτα, κότσι, κιμάς. Επιλέξτε βάρος και προετοιμασία και θα το ετοιμάσουμε ακριβώς όπως το χρειάζεστε.
Δεν βρέθηκαν προϊόντα με αυτά τα φίλτρα.
Καθαρισμός φίλτρωνΣχετικά με: Χοιρινό
Χοιρινό για κάθε μαγείρεμα: μπριζόλες λαιμού και κόντρα για σχάρα, ψαρονέφρι για γρήγορα και εντυπωσιακά πιάτα, πανσέτα για κάρβουνα, κότσι για φούρνο και κιμάς για μπιφτέκια και σάλτσες.
Επιλέξτε βάρος και, όπου υπάρχει, προετοιμασία (ολόκληρο ή κομμένο). Η τελική τιμή υπολογίζεται με το ζύγισμα.
Συχνές ερωτήσεις
Ποια χοιρινή μπριζόλα είναι πιο ζουμερή;
Η μπριζόλα λαιμού, επειδή έχει περισσότερο ενδομυϊκό λίπος. Η κόντρα είναι πιο άπαχη.
Πώς μαγειρεύω το ψαρονέφρι;
Ολόκληρο στον φούρνο ή σε μενταγιόν για λίγα λεπτά σε καυτό τηγάνι ή σχάρα. Είναι άπαχο, γι' αυτό μην το παραψήσετε.