Φωτογραφία σύντομα
Ελιά μοσχαρίσια άνευ οστού
Κομμάτι για κατσαρόλα ή φούρνο.
- Τιμή ανά κιλό. Η τελική χρέωση γίνεται με το ζύγισμα μετά την κοπή.
- Παράδοση στη Θεσσαλονίκη ή παραλαβή από το κατάστημα. Λεπτομέρειες
- Κοπή κατά παραγγελία. Γράψτε μας οδηγίες στις σημειώσεις της παραγγελίας.
Με μια ματιά
- Προϊόν
- Ελιά μοσχαρίσια άνευ οστού
- Κατηγορία
- Μοσχάρι
- Πώληση
- Ανά κιλό, με ζύγισμα
- Ιδανικό για
- Κατσαρόλα, Φούρνος, Σούπα
- Διαθεσιμότητα
- Διαθέσιμο
Περιγραφή
Η ελιά είναι κομμάτι από το πόδι του μοσχαριού, με κολλαγόνο που λιώνει στο αργό μαγείρεμα και δένει τη σάλτσα.
Ταιριάζει σε κατσαρόλα, φούρνο σε γάστρα και σε σούπες. Δώστε της χρόνο: όσο πιο αργά μαγειρευτεί, τόσο πιο μαλακή γίνεται.
Ελιά μοσχαρίσια άνευ οστού: πώς μαγειρεύεται;
- Κατσαρόλα: σοτάρετε πρώτα το κρέας και μετά μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με τα υγρά, μέχρι να μαλακώσει.
- Φούρνος: προθερμάνετε τον φούρνο και σκεπάστε το σκεύος στην αρχή αν το κομμάτι είναι μεγάλο, ώστε να μη στεγνώσει.
Πώς γίνεται η παραγγελία και η χρέωση;
Επιλέγετε την ποσότητα σε κιλά. Ετοιμάζουμε την παραγγελία στο κατάστημα της Καλαμαριάς, ζυγίζουμε και χρεώνουμε το πραγματικό βάρος. Μπορείτε να την παραλάβετε από το κατάστημα ή να σας την φέρουμε στη Θεσσαλονίκη, την ημέρα και ώρα που θα επιλέξετε στο ταμείο.
Πώς συντηρείται;
Φυλάξτε το στο ψυγείο, στους 0–4 °C, στο κάτω ράφι, και καταναλώστε το μέσα σε 2–3 ημέρες. Για μεγαλύτερο διάστημα καταψύξτε το αμέσως σε αεροστεγή συσκευασία· η απόψυξη γίνεται σιγά σιγά μέσα στο ψυγείο.
Δείτε όλα τα προϊόντα της κατηγορίας Μοσχάρι ή ρωτήστε μας για ειδική κοπή στο κατάστημα.
Ερωτήσεις για το προϊόν
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος για «Ελιά μοσχαρίσια άνευ οστού»;
Ταιριάζει σε: κατσαρόλα, φούρνος, σούπα. Ταιριάζει σε κατσαρόλα, φούρνο σε γάστρα και σε σούπες. Δώστε της χρόνο: όσο πιο αργά μαγειρευτεί, τόσο πιο μαλακή γίνεται.
Πώς υπολογίζεται η τελική τιμή για «Ελιά μοσχαρίσια άνευ οστού»;
Η τιμή είναι ανά κιλό. Επιλέγετε την ποσότητα που θέλετε και η τελική χρέωση γίνεται με το πραγματικό βάρος μετά την κοπή και το ζύγισμα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμη αξιολογήσεις για αυτό το προϊόν.
